L’AAPPMA gère depuis longtemps un étang de production de poissons : le CENSAL.  Cette auto-production permet des empoissonnements conséquents et de qualité qui ont lieu tous les ans à l’automne.

Ces déversements de poissons sont effectués sur l’ensemble des lots de l’AAPPMA.

Les membres du comité participent à l’entretien et à toutes les opérations nécessaires à la bonne gestion piscicole de ce plan d’eau.

Dans les bassins, il est procédé au grossissement de brochets en partant de vésicules résorbées mais également à la production de carpes.